La Tropical, sabor con 82 años de tradición

Fundado en 1936, son referencia de la mejor gastronomía del Mar Menor con platos donde no está reñida la tradición con la modernidad.
Acababa de estallar la Guerra Civil española cuando a Martín López Egea se le ocurrió añadir una barra y un primitivo grifo de cerveza a su carpintería y barbería La Tropical, en Los Alcázares, a orillas del Mar Menor. Desde entonces, y hasta hoy, 82 años después, el restaurante La Tropical, regentado por los hermanos Carlos y José Antonio Méndez, junto a su madre María Rosa Heredia y con la ayuda del cocinero Francisco Tomás Cegarra, se ha convertido en un referente de la mejor gastronomía del Mar Menor, donde podremos comprobar a diario que para nada está reñida la cocina tradicional con la más vanguardista.
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